Con una construcción que comenzó en 1540, este convento cuenta con un estilo plateresco y renacentista, y fue aquí en donde comenzó la evangelización de toda la zona. Construido por los indígenas, también fueron ellos quienes pintaron algunos de los murales del claustro, siendo una de las primeras muestras artísticas del mestizaje cultural. Todo el complejo con su templo, cocina, despensa, sala del capítulo y claustro vale la pena recorrerse.

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