No lejos de Real de Catorce se localiza esta ex hacienda, en la que es posible admirar el ambiente en el que se elaboraba el mezcal hace varios siglos. El proceso de fabricación de la ancestral bebida se ha modernizado, pero la edificación conserva su estructura básica, con sus elementos arquitectónicos característicos, como las amplias bóvedas por encima de las pilas de fermentación, los molinos y los alambiques. Igualmente, es posible admirar los hornos de piedra para la cocción del maguey y las viejas chimeneas de ladrillo. Las pencas de maguey ahora llegan a la fábrica en vehículos automotores, pero aún se puede respirar el ambiente en el que el acarreo se hacía con mulas.

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